Tarte du week-end bonjour… Une tarte au citron meringuée, avec sa pâte sablée, sa crème façon lemon Curd et sa meringue dorée à souhait 😉 ! Galex l’a cuisiné… Et vous souhaite un doux dimanche !
Étiquette : pate
Galex l’a cuisiné… Tarte aux Framboises façon Bourdaloue.
Pour satisfaire les petits gourmands et bien commencer ce week-end, voici ma tarte aux framboises façon Bourdaloue. Sur une base de pâte à foncer : 250g de farine – 125g de beurre – 50g d’oeuf – 30g d’eau – 5g de sel – 1 sachet de sucre vanillé. Garnir de crème d’amande : 100g de…