Galex l’a cuisiné… Tarte aux Framboises façon Bourdaloue.

Pour satisfaire les petits gourmands et bien commencer ce week-end, voici ma tarte aux framboises façon Bourdaloue. Sur une base de pâte à foncer : 250g de farine – 125g de beurre – 50g d’oeuf – 30g d’eau – 5g de sel – 1 sachet de sucre vanillé. Garnir de crème d’amande : 100g de…

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Galex l’a cuisiné… Cupcakes de l’Epiphanie !

Je commence par m’excuser de ne pas être ici souvent en ce moment… Je viens de lire pas mal de commentaires auxquels je donnerai des réponses durant le week-end ! Mais j’ai une bonne excuse : Nous changeons de nid douillet ! Du coup coupure internet et joie des cartons sont au rendez-vous… Avec peu…

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