Galex l’a goûté… Un Whoopie Up chez Angelina ! (et bientôt la recette exclusive…)

Le lundi tout est permis… C’est relâche, week-end, détente, farniente, glandouille… Appelez ça comme vous voudrez, toujours est-il, que le lundi pour nous, c’est que du bonheur !

Alors aujourd’hui nous avons trouvé une activité à la hauteur de cette journée… Juste se balader, bien emmitouflés, du côté du marché de Noël des Champs Elysées… Découvrir les nouveaux gadgets à la mode, Prendre le temps de prendre son temps… Puis comme par magie se retrouver comme des touristes en haut de la Grande Roue Place de la Concorde… Profiter de la vue, prendre quelques photos… Jouer avec Paris et les derniers rayons du soleil !

Puis écouter son ventre… Se dire qu’il serait peut-être temps d’aller goûter chez Angelina et trinquer au champagne à cette belle journée !

Pour moi ce sera un Whoopie Up et pour M.Lutin, plus classique un Mont Blanc. A lire la description en s’en lèche déjà les babines !

Tout ça m’a d’ailleurs donné très envie de cuisiner ! C’est pourquoi je me mets au défi et derrière les fourneaux de suite (en rentrant !)… REFAIRE LA RECETTE du Whoopie Up et vous DONNER LES SECRETS pour la réussir… ou presque 😉 d’ici la fin de semaine !

Whoopie Up : Biscuit cuillère aux noisettes caramélisées, ganache chocolat au lait, confit de rhubarbe mandarine.

Un vrai petit gâteau léger et parfaitement dosé ! le biscuit est une sorte de génoise, la ganache chocolat est sucrée juste ce qu’il faut, et le confit rhubarbe / mandarine à tomber ! (Alors qu’au départ j’avais un petit peu peur quand même 😉 )

Mont-Blanc : Meringue, chantilly légère, vermicelles de crème de marron.

Galex l’a goûté… Et vous livre très vite tous ses secrets de pâtissière 😉

Puis il est toujours temps de cliquer ICI, et de voter pour moi au Grand Prix des Blogueuses ELLE 2011 !

Merci pour votre soutien quotidien ♥

N’hésitez pas à en parler autour de vous et à partager l’info !

Grande Roue de Paris : Métro : Concorde
Du 18 novembre 2011 au 19 février 2012
Horaire : Tous les jours de 10h30 à minuit.
Tarifs :
Adultes 10 €
Enfants moins de 10 ans 5 €

Angelina : Métro : Concorde

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2 réflexions sur “Galex l’a goûté… Un Whoopie Up chez Angelina ! (et bientôt la recette exclusive…)

  1. marieasangel dit :

    Merci pour ce bon plan, hop un petit tour sur le site Angelina et me voila partie pour baver toute la journée sur ses desserts.. Vraiment merci 😉

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