Quand on est une princesse, et en l’occurrence Princesse Kiki☃, que l’on va avoir 4ans et que l’on demande les yeux pleins de rose un gâteau aux fraises et un autre au chocolat pour y déposer ses bougies… On ne peut que se plier en 4 pour exaucer ce désir de petite fille !
Quelques heures de travail, Quelques plaquettes de beurre, Et quelques pots de sucre, plus tard… Voici le résultat, d’un dessert Fraisi sucré, Fraisi parfait !
Galex l’a cuisiné… Et va maintenant devoir faire un peu de sport pour éliminer les calories de ce Fraisi dessert… Mais le referait sans hésiter si on lui demandait, rien que pour revoir les yeux et le sourire de Princesse Kiki☃ devant ses gâteaux d’anniversaire !
Je commence par m’excuser de ne pas être ici souvent en ce moment… Je viens de lire pas mal de commentaires auxquels je donnerai des réponses durant le week-end !
Mais j’ai une bonne excuse : Nous changeons de nid douillet ! Du coup coupure internet et joie des cartons sont au rendez-vous…
Avec peu de temps, j’ai quand même pris 5 minutes ce soir pour nous concocter un petit repas, histoire de fêter l’Epiphanie !
Et en dessert pas de galette traditionnelle, mais des cupcakes à la poudre d’amande et leur meringue italienne !
Galex l’a cuisiné… Et revient vite vous donner des nouvelles !
Vendredi dernier j’assistais pour la deuxième fois à la Cooklette Xmas party de chez Colette !
Ce fut l’occasion de fêter Noël en compagnie du chef Sébastien Gaudard, et de réaliser de délicieux sujets en pain d’épices !
Galex l’a re-testé… Et en ressort encore une fois charmée ! Les gourmands qui m’entourent ont aussi beaucoup apprécié la recette 
